UPDATECIREBON.COM — Air kelapa hijau selama ini dikenal sebagai minuman yang menyegarkan, terutama saat cuaca panas. Namun, di balik rasanya yang alami dan menyegarkan, air kelapa juga mengandung sejumlah nutrisi yang dapat memberikan manfaat bagi tubuh.
Air kelapa hijau mengandung elektrolit, karbohidrat, mineral, vitamin C, asam amino, serta antioksidan. Dalam sekitar 300 mililiter air kelapa, terdapat sekitar 50 kalori, 12 gram karbohidrat, 450 miligram kalium, 45 miligram kalsium, 24 miligram fosfor, dan 3 miligram vitamin C.
Lantas, apa saja manfaat air kelapa hijau bagi kesehatan?
- Membantu Mencegah Dehidrasi
Air kelapa mengandung cairan dan elektrolit yang dapat membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang. Karena itu, air kelapa dapat menjadi salah satu pilihan minuman untuk membantu menjaga hidrasi, termasuk setelah melakukan aktivitas fisik.
Air kelapa juga memiliki komposisi karbohidrat dan elektrolit yang dapat membantu menggantikan cairan yang hilang akibat diare ringan.
- Membantu Menjaga Stamina
Kandungan karbohidrat dalam air kelapa dapat dimanfaatkan tubuh sebagai sumber energi. Sejumlah penelitian juga menunjukkan potensi air kelapa dalam membantu menjaga hidrasi saat berolahraga.
Namun, kebutuhan cairan setiap orang berbeda, terutama saat melakukan aktivitas fisik dalam waktu lama atau dengan intensitas tinggi.
- Berpotensi Membantu Mengontrol Gula Darah
Sejumlah penelitian menunjukkan air kelapa memiliki potensi membantu menurunkan kadar gula darah. Kandungan kalium, magnesium, mangan, vitamin C, dan L-arginin diduga berperan dalam proses tersebut.
Meski demikian, bukti mengenai manfaat air kelapa untuk mengontrol gula darah masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Air kelapa juga tidak dapat menggantikan obat atau terapi yang diberikan untuk penderita diabetes.
- Membantu Mengontrol Tekanan Darah
Air kelapa mengandung kalium yang diketahui berperan dalam membantu mengatur tekanan darah.
Meski begitu, manfaat khusus air kelapa dalam menurunkan tekanan darah masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. Konsumsinya juga tetap perlu diperhatikan, terutama bagi orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.
- Mendukung Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam air kelapa dapat mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini juga berperan membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Meski mengandung vitamin C, air kelapa tetap bukan satu-satunya sumber nutrisi untuk menjaga daya tahan tubuh.
- Berpotensi Mendukung Kesehatan Jantung
Air kelapa juga dikaitkan dengan sejumlah faktor yang berhubungan dengan kesehatan jantung. Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi air kelapa berpotensi membantu memperbaiki tekanan darah, kadar gula darah, dan trigliserida.
Kandungan antioksidannya juga dinilai dapat membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Namun, belum tepat jika air kelapa disebut sebagai minuman yang secara langsung dapat mencegah serangan jantung.
- Membantu Mencegah Batu Ginjal
Konsumsi cairan yang cukup merupakan salah satu cara penting untuk membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
Penelitian juga menemukan potensi air kelapa dalam menghambat pembentukan kristal yang menjadi awal terbentuknya batu ginjal. Namun, manfaat khusus air kelapa untuk mencegah batu ginjal masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
- Bisa Menjadi Pilihan Saat Menjaga Berat Badan
Bagi yang sedang mengurangi konsumsi minuman tinggi kalori, air kelapa murni dapat menjadi salah satu pilihan. Air kelapa relatif rendah kalori serta tidak mengandung lemak dan kolesterol.
Namun, manfaat tersebut dapat berbeda jika air kelapa ditambahkan gula, sirup, susu kental manis, atau pemanis lainnya.
Untuk mendapatkan manfaat air kelapa, pilih air kelapa murni tanpa tambahan gula atau pemanis lainnya.
Meski memiliki sejumlah kandungan nutrisi, air kelapa tetap perlu dikonsumsi dalam jumlah wajar. Bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes, konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga kesehatan mengenai jumlah yang sesuai.
Jadi, air kelapa hijau bukan sekadar minuman pelepas dahaga. Dengan kandungan elektrolit dan berbagai nutrisi di dalamnya, air kelapa dapat menjadi bagian dari pola konsumsi yang sehat, selama dikonsumsi secara tepat dan tidak berlebihan.
Editor: Eko
