UPDATECIREBON.COM – Air kelapa dikenal sebagai minuman alami yang kaya elektrolit dan bermanfaat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh, terutama saat cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik.
Berdasarkan data Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu cangkir air kelapa mengandung sekitar 600 miligram kalium dan 252 miligram natrium. Kedua mineral tersebut berperan penting menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat. Air kelapa juga mengandung magnesium, kalsium, fosfor, serta gula alami dalam jumlah yang relatif rendah.
Ahli gizi Sara Wisehart mengatakan kandungan kalium pada air kelapa lebih tinggi dibandingkan sebagian besar minuman olahraga, dengan kadar gula yang lebih rendah. Meski demikian, ia menegaskan bahwa air putih tetap menjadi sumber utama untuk memenuhi kebutuhan cairan harian.
Air kelapa dapat dikonsumsi pada berbagai waktu sesuai kebutuhan. Pada pagi hari, minuman ini membantu mengembalikan cairan dan elektrolit yang hilang selama tidur. Sementara pada malam hari, air kelapa dapat membantu menjaga hidrasi tubuh setelah beraktivitas sepanjang hari.
Selain itu, ahli gizi Nicole Ibarra menjelaskan air kelapa juga baik diminum sebelum berolahraga sebagai sumber cairan dan energi alami yang mudah diserap tubuh. Setelah olahraga dengan intensitas tinggi atau berdurasi lebih dari satu jam, air kelapa dapat membantu proses rehidrasi dan menggantikan elektrolit yang hilang.
Mengonsumsi air kelapa sebelum makan juga dapat membantu proses pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Sementara jika diminum setelah makan, air kelapa disebut berpotensi membantu menjaga kadar gula darah.
Meski memiliki berbagai manfaat, para ahli mengingatkan bahwa air kelapa sebaiknya tidak menjadi satu-satunya sumber cairan. Kebutuhan cairan tubuh tetap perlu dipenuhi dengan mengonsumsi air putih secara cukup serta memperbanyak asupan buah dan sayuran yang kaya kandungan air.
Editor: Nizam
